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区食药监局召开春节前四季青畜产品商户食品安全专题培训会

2019-10-19来源:大浙江网

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1月16日下午,区食药监局在四季青四楼会议室组织召开春节前四季青畜产品商户食品安全专题培训会。会议重点强调了非洲猪瘟疫情防控工作,要求商户严格落实食品安全主体责任,建立健全进货查验记录台账,严格落实索证索票、不合格肉品退市等制度。要求认真查验肉品是否同时具备“两证两章”(即:肉品品质检验合格证、动物检疫合格证、肉品品质合格印章、动物检疫合格印章),切实消除安全隐患。下一步,区食药监局将开展春节前畜产品安全专项检查,严厉查处违法犯罪行为,努力保障畜产品安全,确保群众度过一个安全祥和的春节。

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