欧耶娱乐
当前位置:首页 - 历史 >

养生枸杞芽--元旦特辑

2019-08-18来源:南京新闻网

本期讲师:杨传玉大师

注册烹饪大师、青岛市厨艺研究会副会长、青岛玉膳煌餐饮管理有限公司董事长



养生枸杞芽



枸杞芽,略带苦味,后味微甜,很爽口,能清火明目,民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。



原材料

枸杞芽200克,脱皮核桃仁50克,红彩椒丝5克。

蒜泥5克,香油2克,鲁花凉拌醋20克,鲁花凉拌香60克,白糖10克。

制作方法

①核桃仁和枸杞芽分别焯水过凉。

②把凉好的枸杞芽攥干水加入以上调料拌匀,在放上控完水的核桃仁拌均装盘。

 特点:养生菜肴,清肝明目。


                         

下期预告

宫春卫大师

中国烹饪大师、中华金厨

全国十佳行政总厨

青岛市厨艺研究会高级研究员

城阳益海源大酒店行政总厨


 

时间:1月8日(周二)下午14点

地点:青岛市市北区桑梓路9号101良之隆

前10名学员观众享VIP品尝席位

英雄帖

诚邀餐饮界前辈大师,名店名厨莅临授课

古有华山论剑,今有名厨讲坛

报名电话:15865551371(微信同号)


转载文章地址:http://www.peripheralsurveys.com/lishi/7166.html
(本文来自欧耶娱乐整合文章:http://www.peripheralsurveys.com)未经允许,不得转载!
标签:
相关推荐
网站简介 联系我们 网站申明 网站地图

版权所有:www.peripheralsurveys.com ©2017 欧耶娱乐

欧耶娱乐提供的所有内容均是网络转载或网友提供,本站仅提供内容展示服务,不承认任何法律责任。