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养生粥

2019-07-10来源:泸州汽车网

分享来自江老师的养生粥 

补虚正气粥

☞原料:炙黄芪30克,人参3克,粳米60克,白糖适量。

☞制作:先将黄芪、人参切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,后改用小火煎成浓汁,取汁后,再加冷水如上法煎取二汁,去渣,将一、二煎药液合并,分两份于每日早晚同粳米加水适量煮粥。粥成后,加入白糖少许,稍煮即可。

☞食疗功效:补正气,疗虚损,健脾胃,抗衰老。适用于五脏虚弱,久病体瘦,心慌气短,体虚自汗,慢性泄泻,食欲不振,气虚浮肿等症。 


食薯蓣鸡子黄粥

☞用料:山药150g,鸡蛋黄1枚,粳米100g。

☞做法:将山药去皮洗净切片,与粳米一同放入锅中加适量清水煎煮,带粥快成时,将熟鸡蛋黄捏碎放入,煮沸即可。

☞吃法:空腹食用,每日2次。

☞作用:健脾,补肾,养血。


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