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胜利河美食街,延府火锅88元超值套餐赶紧来造作吧

2019-09-09来源:中国公益新闻网

YI SHI



延府

重庆火锅


岁末献礼

原价两百多的套餐如今只需88        

识别图中二维码可进行购买

数量有限赶紧啦

活动规则



延府麻辣牛油锅底

现炒的底料,加上独家秘制牛油锅底

一端上来就能闻到浓厚的牛油底料香味

辣而不燥

越煮越香,越涮越想吃

这就是延府重庆火锅的魅力

为了照顾不吃辣的朋友们

门店可以选择鸳鸯锅,

酸菜、番茄、滋补、菌汤

不同口味任君选择~


延府麻辣牛肉

重庆人吃火锅必点麻辣牛肉,再裹上干油碟,辣力直线飙升!

延府的麻辣牛肉是地道的重庆风味,

麻、辣、鲜、嫩

不能吃辣的小伙伴们要注意了

                         

RECOMMEND

❖ 延府大刀腰片❖




延府大刀腰片

腰片这种食材是小编没有接触过的领域,

观其形,圆润,薄,每一片厚薄均匀,泛着珠感柔光,抖动如杭绸

烫熟后表面有凹凸感


腰片的薄嫩,是最考验片腰子者的功底的:把一块腰子一破二半,然后从里面经纬切成黄豆粒大,下面一定是要连在一起,再后每大片分二至三许,错了一步都不能切构成一片完整的腰片。怎样去除腰子里面的杂物也是一门手艺。


菊花鸭胗

❖ 


鸭胗改刀切花,考验师傅的刀工之余

菊花状更容易吸收汤汁,

更能让食材入味,新鲜的鸭胗煮好后好看又好吃

吸饱汤水后一口咬下,

是难以拒绝的爽脆的口感。

脆嫩脆嫩好吃得很



延府大刀毛肚

火锅毛肚CP了解一下

每一片都有巴掌大

哎呀,不行了,赶忙夹一张下锅!

毛肚下锅烫个几秒就要得了

烫老了就不脆了~记得数到起哟!

口感脆嫩,爽口化渣

从重庆空运过来的大片毛肚,

真·用心·做火锅系列




延府生抠鲜鸭肠

❖ 


又长又新鲜的鸭肠不用涮太久哦

微微蜷曲就可以开动了

嘎嘣脆,超好吃


❖鸭血❖  


鸭血也是很多吃火锅必点的一道菜了!

煮的刚好的鸭血有种吹弹可破的细嫩

用勺子舀上一块,吃着真的是滑嫩无比!

 

鸭血、金针菇、茼蒿、粉条...

还有这个造型格外好看的千张,

每捞一筷子,都是让味蕾悦动的重庆好味道。






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